Pour 16 Muffins
Ingrédients :
- 500 grammes de farine,
- 125 grammes de sucre,
- 17 grammes de levure chimique,
- 2 grammes de sel,
- 1 œuf,
- 300 grammes de lait,
- 60 grammes de beurre fondu,
- 2 grammes d’extrait de vanille,
- 200 grammes de pépites de chocolat.
Les étapes :
1 – Préchauffe le four à 190°C .
Mélange la farine, le sucre, la levure, le sel et les pépites de chocolat.
2- Mélange l’œuf, le lait, le beurre et la vanille.
3- Verse les ingrédients liquides dans le puits d’ingrédients secs et remue simplement.
4- Remplis les moules au tiers.
5- Cuire au four sur la grille du centre pendant 18 à 20 min.
C'est prêt !!! Bonne dégustation….
William et Océane